Meatless mandage

Uanset om du for nylig har set Food Inc., kan du læse en af Michael Pollan's informative bøger, eller lige har hørt information om, hvad der er i vores kød disse dage, kan du blive ønsker at gøre en forandring. På Decor It Yourself Facebook side går, lovede jeg at starte hver uge med en meatless mandag.



Min mand er en vegetar, til ham og til alle vegetar og veganere derude, BRAVO! Hele denne post og løfte er dedikeret til dig for at gøre ansvar, sund og frem for alt, art valg hver eneste dag. Tak.



For resten af os er dette en måde for os at gøre en forskel. Jeg ønskede at officielt løfte om at (mindst) skåret ud kød en dag om ugen med denne awesome initiativ og se, hvem der ville slutte sig til mig. Jeg var begejstret for at se så mange af jer er! Please deler dine historier, opskrifter og rejse med vores Nest læsere og Decor-det-selv-seere med at kommentere her eller på Fanpage. Vi kan virkelig hjælpe hinanden med dette.



Hvis vi skåret ud kød bare en dag om ugen, vil det reducere vores forbrug med 15%. At reducere mængden af kød, vi spiser ikke bare spare en masse dyr, men det skærer ned på en enorm mængde energi, det tager at sende kødet. Skære ned på vores kødforbrug åbner en masse græs for at have fritgående bedrifter i stedet for fabrikker, der manipulerer de dyr vi spiser, og fodrer dem hormoner og antibiotika for at overleve i deres usunde. Denne bevægelse vil også give en dag til at anerkende, at vi har et valg i, hvad vi lægger i vores krop, og kan ændre vores krops-og planetens sundhed ved at træffe de rigtige valg.


Her er lister over lækre vegetariske opskrifter fra nogle få centrale websites til at hjælpe dig gå meatless om mandagen. Hvert link er, at site's liste over vegetariske opskrifter.:

Den meatless mandage website tilbyder ugentlige opdateringer på denne liste af opskrifter til at hjælpe dig med at holde dine løfte.

Mad & Vin Magazine

Gourmet

Everyday Food

International Vegetarian Union

Top Smager

Epicurious

Hvad er dine favoritter? Send dem i, tilføje nogle billeder eller video, og de kunne blive præsenteret på bloggen eller på Decor It Yourself! Held og lykke med meatless mandage!

XO, meatless mandag Meg



PS Denne mærkat var på en vegansk burger min søster fik fra vores fav veg sted i Brooklyn, Foodswings. Det virkede.